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ラス・ティールーム

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長いお付き合い

  1 フランス刺繍
             鏡   65×55センチ
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    鏡のところは写真を撮るため紙をはった

昨日は1ヶ月1回のフランス刺繍の日であった。27年の長い間のお付き合いである。以前は週1で集っていたが、今は月1回になり、それも針を動かすよりも、おしゃべりのほうが多い。といってもゆっくりではあるが作品は出来上がっていく。
始めた頃は子供たちも小中学生、やがて高校 大学 就職 結婚とそして今は二人又は一人になり、悩み 喜び・・色々なことを話し合ってきた仲間である。昨年は87歳の方とのお別れもあった。今はお一人になった84歳の先輩は杖をついて、刺繍の材料をもって教室にこられる。そしてすばらしい作品ができあがる。心が休まる場所であるといってくださる。私の作品はなかなか進まない。でも一針一針・・いつかは完成するでしょう。
          未完成・・大きな鏡・・大きな額
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  2 味噌つくり
                   こだわり
3月に仕込んだ味噌樽をそっと開けてみた。そしてそっとなめてみた。
よい香り。味噌汁に作ってみた。美味しい。
masueさんに味噌は1年たってから食べるのよ・・なんて言ったのに。
樽のふたをそっとかぶせた。後半年美味しくなりますように。
長いお付き合い_c0073016_14463883.jpg

山形と信州育ちのわが家は味噌汁が大好きである。以前は朝夜味噌汁をつくったが、この頃は塩分のこともあり、朝食のみにした。
私たちが育つ頃は煮干でだしをとったものである。この頃は色々なよいものがあり面倒なことをしなくてもと、友達はゆう。でも何故か煮干とこぶにこだわり3~4回分のだしをとっておく

   煮干はコンベックで170度ぐらいで15分ぐらいからいりをする。
   こぶは北海道物産展などのとき沢山もとめる。
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by yayoigaoka72 | 2006-09-22 15:08
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